咖啡是沙特很多人都喜爱的饮品之一，但是阿拉，除了是伯拟饮品这层意义之外，咖啡同时也是制订准法一门艺术。就一颗小小的咖啡咖啡豆来说，从种植、豆标采摘、沙特烘焙、阿拉研磨、伯拟冲泡，制订准法每一个步都是咖啡紧密相连的。为了使品质好的豆标咖啡豆与品质差的咖啡豆能够区分开来，厂商不得不将咖啡进行分级。沙特咖啡分级通常会依据瑕疵率、阿拉豆目大小、伯拟海拔、生豆密度、处理标准等来进行，但因为每个国家的历史背景、贸易利益、气候与地形等各类因素不同，不能够以统一的标准，相同的瑕疵计算方法，或单纯以海拔来论英雄比高低，也不能够以某国某等级与另一国某等级去进行比较，这都是错误而不客观的直接比较。因此，更多情况下是综合多种标准来进行描述。

2021年10月21日，沙特阿拉伯食药局发布公告，拟制订咖啡豆标准法规。主要内容包括：

（1）咖啡豆质量相关术语及定义。生咖啡豆、破碎的咖啡豆、黑咖啡豆等；

（2）生咖啡豆分级及标准。头等咖啡、二级、三级、四级咖啡标准；

（3）咖啡质量方面缺陷规定；

（4）生咖啡豆质量要求。颜色、异味、水分含量、微生物、农药残留、污染物及生物毒素指标；

（5）产品标签及采样要求；

（6）包装、运输和储存要求。

该公告意见反馈期截至2021年12月21日。

相关链接：咖啡豆，微生物，农药残留

声明：本文所用图片、文字来源《海关总署》，版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系删除。

• ·泉州开展小作坊小加工厂安全隐患整治
• ·重庆郊区的菜农，坐着地铁去卖菜
• ·金融监管总局发布风险提示 防范虚假宣传诱导网络贷款
• ·全国快递业务量突破1000亿件
• ·在汽水革命中，天下水坊为啥能带来惊喜感！
• ·全国快递业务量突破1000亿件
• ·6部门印发意见推动金融支持提振和扩大消费
• ·绽放全球！10月18日！第41届佛山陶博会隆重开幕！
• ·紧急通知！焦作中小学和幼儿园停课三天
• ·价值转化 实战为王丨2024瓦瑟全国加盟商培训火热开营！
• ·俄军向乌克兰机器人投降时，人类战争史翻开了新的一页丨军事
• ·6部门印发意见推动金融支持提振和扩大消费
• ·网红爆款：益尼C小青柠汁发展潜力大，迎战市场！
• ·绽放全球！10月18日！第41届佛山陶博会隆重开幕！
• ·绽放全球！10月18日！第41届佛山陶博会隆重开幕！
• ·重庆郊区的菜农，坐着地铁去卖菜